[INTRO] Archive Livres

Peut-être seriez-vous surpris de voir des livres écrits dans tant de langues différentes sur cette page. Ce choix est volontaire : cette sélection illustre à quel point les recherches sur le microbiote intestinal et la santé se développent dans de nombreux pays et au sein de disciplines médicales très diverses. Gastro-entérologues, biologistes, immunologues, neuroscientifiques, pédopsychiatres, médecins, cancérologues et chercheurs abordent ces questions sous des angles différents, mais leurs travaux aboutissent à des constats largement convergents. Ils mettent tous en évidence l’importance d’un microbiote équilibré et d’un intestin en bonne santé dans le fonctionnement de nombreux systèmes de l’organisme. Car le microbiote impacte tous les systèmes du corps, la digestion, l’immunité, le système nerveux, le cerveau, le système cardiovasculaire, nos os, notre peau, nos articulations, notre psyché et c’est pour cette raison que notre alimentation joue un rôle si primordial. Car pour avoir un microbiote diversifié et résistant il faut nourrir les bactéries qui y vivent et, pour certaines personnes, éviter des aliments qui les agressent.