Le charme discret de l’intestin – tout sur un organe mal aimé

Surpoids, dépression, allergies, diabète, maladies de peau… et si tout se jouait dans l’intestin ? Au fil de ces pages croustillantes, Giulia Enders plaide avec beaucoup d’humour pour un organe qu’on a tendance à négliger, voire à maltraiter, au point qu’il en devienne de plus en plus irritable. Alors même que celui-ci est notre « deuxième cerveau » et que le microbiote joue un rôle prépondérant dans notre système immunitaire. 
Véritable best-seller dans plusieurs pays, ce livre nous invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments, à appliquer quelques règles très concrètes en faveur d’une digestion réussie. Et nous réconcilie avec la pièce maîtresse de notre vie : notre ventre.

Le docteur Giulia Enders, jeune gastroentérologue allemande a écrit ce livre passionnant traduit en plusieurs langues et mondialement connu. Elle apparait aussi dans un documentaire Netflix, A l’écoute du ventre – les secrets de votre santé (Hack your health : the secrets of your gut).